日月潭红茶是台湾省日月潭地区生产的红茶，经枯萎、揉捻、发酵、干燥等工艺加工而成。属于优质红茶，富含矿物质、维生素和微量元素，具有香气浓郁、花果香气浓郁、口感醇厚清爽的特点。
日月潭红茶属于红茶
日月潭红茶是一种全发酵红茶，产于台湾省日月潭地区。它是一种精品红茶，由印度阿萨姆大叶红茶引进，经枯萎、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。汤色红，香气清香，口感醇厚。
日月潭红茶生长在山区，生态环境干净、清新、无污染，吸收山林精致和日月精华，质量优良，富含蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等成分，具有利尿、胃、抗炎杀菌、天津清热等作用。
投茶5g，茶比1：20-30度，水温90-100度。用这种方式冲泡的日月潭红茶，汤色鲜艳清澈，香气浓郁持久，有花香、果香、麦芽香等香味。细细啜饮，口感醇厚、清爽、甘甜。
日月潭红茶属于红茶