白茶是凉的，但对胃的刺激性相对较小，所以大多数人都可以喝。白茶的水温不能太高，一般可以用85度的水冲泡。你可以在早餐后喝，这不仅可以帮助胃消化，而且可以补充身体的能量。
白茶性凉
白茶是凉的，属于半发酵茶，但其茶相对温和，对胃的刺激相对较小，所以大多数人可以喝，但胃冷的人最好饭后喝。
冲泡白茶时，水温不宜过高。一般可以用85度的水冲泡，冲泡时间也比较长。一般第一泡3分钟，第二泡5分钟，第三泡7分钟，第五泡后味道比较淡。建议不要喝。
早餐后可以喝白茶，不仅可以帮助胃消化，还可以提神，为身体补充能量。非常适合上班的人，可以提高工作效率。但是晚上不要喝，可能会影响睡眠。
白茶茶性偏凉