红茶可以在室温下保存，不需要放在冰箱里。红茶的储存温度低于25度，可以保存在阴凉、干燥、密封、避光、无异味的环境中，无需放入冰箱。而且冰箱里水分多，存放红茶可能会受潮变质。
红茶不需要放在冰箱里
红茶属于发酵茶，已经完全发酵，可以在室温下保存，不需要放在冰箱里。红茶的储存条件是室温、凉爽、干燥、密封、避光、无异味等。只要温度低于25度，高温过高就会促进茶叶营养物质的分解，降低饮用价值。
冰箱里通常有更多的水，不符合红茶干燥的储存条件。冰箱冷藏室内的水蒸气容易凝结，附着在红茶表面，导致红茶潮湿变质。取出冲泡时，快速加热也可能出现不易察觉的水分回流，影响红茶的质量。
保存红茶时，可以先用塑料袋密封，排出袋中的空气，然后放入罐中。铁罐、陶罐、瓷罐都可以放在家里干净无异味、阴凉干燥、避光的地方，可以长时间保存红茶。