白茶泡茶工艺

温杯，先将盖碗放入茶洗中，用沸水烫洗；洗茶，用茶匙将5~7g白茶放入盖碗中，用沸水冲泡，5秒钟后倒出茶汤；泡茶，继续往盖碗中注入沸水冲泡白茶，加盖炖5分钟左右即可揭开盖子饮用。

温杯

白茶泡茶时，先将盖碗放入茶叶清洗中，揭开盖子，将沸水倒入盖子中，将其烫干净。或者将盖碗放入玻璃茶清洗中，加水，将玻璃茶清洗放在电茶炉上煮沸。

洗茶

然后用勺子将5~7克白茶放入碗中，注入沸水冲泡，用勺子快速搅拌茶汤，5秒钟后倒出茶汤。如果你冲泡了很长一段时间的老白茶，你需要洗两杯茶才能正式冲泡。

泡茶

继续往盖碗里注入沸水冲泡白茶，盖上炖5分钟左右。白茶内质全部激发后，可以打开盖子喝茶汤。喝白茶的时候，需要慢慢品尝，回味白茶的新鲜味道。