柠檬片冲泡步骤:1、用盐清洗柠檬皮;2、切片,将柠檬放入冰箱冷冻两小时,一个柠檬可以切15片左右;3、冲泡,柠檬去籽,取一两片柠檬,冲泡水温60℃,冲泡时间1~2分钟,可加蜂蜜调味。
清洗
柠檬水与皮肤一起酿造,但柠檬皮质地粗糙,容易附着灰尘,需要用盐反复摩擦柠檬皮,清除附着在柠檬皮上的灰尘,然后用水清洗柠檬。
切片
柠檬汁比较多,切的时候很容易到处切。放入冰箱冷冻后,柠檬汁不会到处流动。切柠檬片,切片不要太厚,尺寸均匀。一个柠檬可以切15片左右。
冲泡
挑出柠檬籽,将柠檬籽浸泡在水中会变苦。取1~2片柠檬片放入杯中,煮一壶开水,待水冷却至60℃,将水注入杯中至7分钟,静置1~2分钟,加入适量蜂蜜调味饮用。
切片 清洗