冲泡太平猴魁茶的方法:1、温杯,提高茶杯温度;2、泡茶,投茶3-5g,倒入85度左右的热水,浸泡3-4分钟后饮用;3、续水,可反复冲泡3-4次,口感醇厚爽口,香气扑鼻。
温杯
冲泡前先加热杯子,用80度左右的热水浸泡几秒钟,然后倒出来提高杯子的温度。适合用透明玻璃冲泡太平猴魁。加热杯子后,取3-5克茶,放入杯子中。根朝下。注水前先观察茶的形状。
泡茶
水温在85度左右为宜。先将三分之一的热水倒入茶杯中,轻轻摇晃几下,使茶叶充分吸收水分。浸泡30秒左右后,倒入剩余三分之二的水,浸泡3-4分钟后即可饮用。
续水
天平猴魁可反复冲泡3-4次,口感醇厚爽口,香气扑鼻。通常头泡茶的香气比较高,第二泡茶的味道比较浓,第三泡茶的香气比较无穷。每次喝茶杯剩下的三分之一茶汤,都可以续水,叫留根泡法。
泡茶 温杯 续水