滇红怎么泡

冲泡滇红的方法如下：1、使用山泉水和纯净水，选择白瓷盖碗，更有利于泡茶的真正味道；2、烫洗茶具，茶比1:20-30，投茶5-6g，水温90度以上为宜；3、洗茶后，第1-4泡注水后迅速出汤。

选水

云南红茶的酿造应选择好的水，水质对茶汤的质量有很大的影响。一般分为软水和硬水，自来水为硬水，不易用于泡茶，山泉水、纯水为软水，用于酿造云南红最合适，也可直接用农夫山泉酿造。

茶具

最好选择白瓷盖碗酿造云南红茶，因为盖碗不吸收茶的味道，不吸收茶的香味，最能酿造云南红的真正味道。冲泡前，用沸水冲洗茶具，然后正式冲泡茶。一般来说，5-6克茶是合适的，水温超过90度。

冲泡

茶的比例一般为每20～30毫升水配1g茶，先洗茶一次，再注水。前四次水需要快速进出，不宜闷泡。从第五次水开始，可以适当闷泡，延长汤的时间。