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如何泡寿眉白茶?

寿眉白茶泡法:1、准备盖碗、茶秤、小筛子、山泉水,容量为100毫升至150毫升;2、用沸水清洗茶具,提高茶具温度,然后洗茶30秒;3、倒入洗茶水,然后注入适量开水,等待30秒后即可饮用。

正确的寿眉泡法

1、准备茶具

如何泡寿眉白茶?

首先准备一个适合酿造寿眉的盖碗。盖碗容量最好在100毫升到150毫升之间。如果是老寿眉,最好选择紫砂壶,然后准备茶秤、煮山泉水或矿泉水。你也可以准备一个小筛子,因为寿眉蓬松易碎。用筛子筛选碎茶可以增强茶汤的味道。

2、温茶洗具

如何泡寿眉白茶?

首先用沸水清洗茶具,以提高茶具的温度,避免茶汤在接触茶具的低温部分时失去味道和香味。用茶秤秤生产3克寿眉干茶,用小筛子过滤碎茶,将筛好的茶叶放入茶具中,然后注入能淹没茶叶的沸水,让茶叶在沸水中浸泡30秒。

3、冲泡茶汤

如何泡寿眉白茶?

让茶完全浸泡在沸水中,倒出茶汤,这一步可以用小筛子进行,过滤茶汤后,再次将沸水注入盖碗,茶与水的比例最好为1:40.炖30秒后就可以喝了。这时,茶汤可以用盖子轻轻拨动,使茶汤更加均匀。


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