明前茶的特点是什么？

1、品质，明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇美观；2、茶叶形状，明前茶后干茶绿色均匀，芽叶嫩嫩，芽头肥厚，颜色绿色鲜艳；3、茶汤，明前茶冲泡后，汤色碧绿，清澈明亮，叶底鲜嫩，茶香持久，口感醇厚清爽，回甘生津。

品质

明前茶是由清明节前的茶叶制成的。它生长缓慢，发芽数量非常有限。因此，明前茶受害虫侵袭较少，芽叶细嫩，色泽翠绿，口感醇厚美观，内质极其丰富，质量“贵如金”。

茶形

明前茶由于生长过程缓慢，环境温度低，干茶绿色均匀，芽叶嫩，芽头厚，色泽绿色明亮，叶绿素成分丰富，冲泡后视觉观赏效果好。

茶汤

明前茶冲泡后，汤色碧绿，清澈明亮，叶底鲜嫩，茶香持久，口感醇厚清爽，回甘生津，能给人清澈透明的感觉，如花开，香气浓郁醇厚，是茶中最好的。