柠檬水是碱性的。柠檬水进入人体后,会产生二氧化碳并排出体外,体内剩余的物质会呈碱性状态。有些人认为柠檬水是酸性的,因为柠檬水中维生素C含量高,导致柠檬水的味道变酸。
柠檬水是碱性的
柠檬水是碱性的,因为柠檬水进入人体后,会与人体内的一些物质结合,产生二氧化碳,二氧化碳排出后,体内剩余的物质会呈碱性状态。
柠檬水之所以被普遍认为是酸性的,是因为柠檬水中维生素C含量高。如果柠檬水中维生素C含量高,柠檬水的味道会变酸,在PH试纸上也会变酸。
不仅是柠檬水,而且大多数水果在制作饮料后都是碱性的,但也有一些水果例外,如草莓、橙子、龙眼、石榴等饮料是酸性的,百香果、葡萄、甘蔗、新鲜枣等饮料是平的。
柠檬水是碱性的