蟹脚属于替代茶，是一种桑寄生科槲寄生植物，以蟹脚命名，主要分布在台湾、福建、云南等地。蟹脚生长在古茶树的树枝上，茶会变成棕黄色或黄绿色，煮汤黄绿色明亮，香气清香，入口有淡淡的药香，口感光滑，甜味强。
蟹脚属于代用茶
蟹脚是代用茶，是桑寄生科的一种槲寄生植物，学名扁枝槲寄生，扁杆灯芯草，多生草本，多寄生在古茶树上，因其形状类似蟹脚而得名，主要分布在台湾、福建、云南等地。
螃蟹脚主要生长在古茶树的树枝上，自然生长时呈绿色。采摘干茶后，会变成棕黄色或黄绿色。总的来说，它看起来像珊瑚，闻起来像细菌和藻类的强烈奇怪香味。
蟹脚茶冲泡后，汤呈黄绿色明亮，香气芬芳，入口有淡淡的药香，口感顺滑，甜味浓郁。蟹脚茶除了泡茶外，还可以用来煮汤，使汤的味道更加美味醇厚。
螃蟹脚属于代用茶