什么是半发酵茶？

银花香，条索厚，黄褐色，油润有光泽；武夷肉桂，条索卷曲均匀，棕色，油润有光泽；武夷水仙，芽叶肥壮，绿褐色，润带宝色，部分水仙茶背面呈沙粒；大红袍，有条紧，绿褐色鲜艳；冻顶乌龙，茶卷曲成半球形，深绿色，边缘隐约金黄色。

银花香

银花香产于广东省潮州市潮安区凤凰镇凤凰山。它具有条索粗、均匀直、黄褐色、油润有光的特点。它有朱砂红点。冲泡后，汤色清澈黄色，叶底边缘呈朱红色，叶腹呈黄色。它有一种独特的天然兰花香味。味道醇厚清爽，润喉甘甜。

武夷肉桂

武夷肉桂产于福建省武夷山地区，具有均匀卷曲、棕色、油光的特点。部分武夷肉桂叶背面有青蛙皮小白点。冲泡后，汤呈橙黄色，叶底呈黄色，具有奶油、花果、肉桂等特殊香气。入口醇厚甘甜，吞咽后牙齿和脸颊芳香。

武夷水仙

武夷水仙产于福建省武夷山地区，芽叶肥壮，色泽绿棕色，润带宝色。一些水仙茶背面有沙粒。冲泡后，茶汤浓郁，深橙色，叶底柔软明亮，口感醇厚，喉韵明显，甘甜清爽。

大红袍

大红袍产于福建省武夷山，具有紧密结合、绿棕色、鲜润的特点。冲泡后，汤呈橙黄色，叶子呈红绿色，兰花香气高而持久，口感清爽，口感浓郁醇厚。

冻顶乌龙

冻顶乌龙产于台湾省鹿谷乡海拔600~1000米的地区。茶卷曲成半球形，深绿色，边缘隐隐金黄色。冲泡后，茶汤呈金黄色，呈琥珀色，具有熟果或浓花的香气。品尝后口感醇厚甘润，喉韵甘甜，具有明显的烘焙魅力。