铁观音怎样泡才正确

温具，冲泡前用温水沿边缘浇水，清洗温杯，使茶香更好地释放；投入茶叶时，应控制茶叶量，茶叶量应在器皿的五分之一处；冲泡饮用时，应将90℃的沸水倒入茶具中，静置3秒，倒出茶汤，再倒入沸水，浸泡3分钟～5分钟后就可以喝了。

温具

冲泡铁观音前，用温水沿茶具边缘浇水，去除茶杯内的异味，提高茶具温度，更好地释放茶香。水温应控制在80℃左右，反复冲洗几次，以达到温杯的效果。

投茶

之后，你可以把适量的茶放进茶杯里，茶的量不能太多或太少，太多会使茶的味道太浓，茶的量太少会使味道太淡。取茶时，茶的量可以控制在容器的五分之一。

冲泡饮用

冲泡时，将90℃左右的沸水倒入茶具中。静置3秒后，倒出茶叶，去除内部产生的杂质，然后再倒入适量沸水，充分浸泡茶叶。饮用前，用茶盖慢慢撇去泡沫，静置3次～5分钟后就可以喝了。