单丛茶冲泡前,用刚煮沸的沸水冲洗消毒茶壶和茶杯,然后将5~7g单丛茶放入茶壶中,注入沸水,用茶匙快速搅拌茶汤,5秒钟后倒出茶汤,然后继续将沸水注入茶壶中,然后盖上炖煮。3~5分钟后,茶汤可以慢慢注入茶杯中。
单丛茶的冲泡方法
单丛茶冲泡时,先将茶壶放入茶洗中,揭开茶壶盖,倒入刚煮好的沸水,然后盖上茶壶盖,用沸水浇水。然后拿起茶夹,夹起茶杯,停在茶洗上面,用沸水烫茶杯。
然后用茶匙将5~7g单丛茶放入紫砂壶中,高冲注入沸水,然后用茶匙快速搅拌茶汤,5秒钟后倒入茶汤,继续将沸水注入紫砂壶中,然后盖上炖煮,3~5分钟后即可饮用。
泡好单丛茶后,慢慢将茶汤注入茶杯中。这时,单丛茶会飘出一股浓郁的茶香,让人心旷神怡。细细品尝,可以品尝到单丛茶醇香爽口的味道,回甘力强,让人清爽生津。
单丛茶的冲泡方法