7种普洱茶泡法:1、盖碗冲泡,准备100cc左右盖碗,投茶5克左右,注入沸水冲泡;2、小壶冲泡;3、小壶闷泡;4、大壶闷泡;5、铁壶煮茶;6、冲泡飘逸杯;7.、先盖碗泡,再煮铁锅。
盖碗冲泡
先用热水加热茶具,然后将普洱茶放入盖碗中。建议将100cc左右的盖碗放入5克左右的茶中,洗一两次茶,然后再注入沸水浸泡饮用。
小壶冲泡
要准备的茶有茶海、小壶、公杯、品杯、滤网、随便泡,具体的冲泡步骤与盖碗冲泡基本相同。
小壶闷泡
需要准备的茶有茶海、小壶、大公杯、品杯、滤网、随便泡。也可以参考盖碗的冲泡方法,但一般一次泡一分钟以上,时间更长。
大壶闷泡
需要准备的茶有茶海、大壶、大公杯、品杯、滤网、随便泡。一般选择350cc以上的大壶,投入5-7克茶,用同盖碗冲泡。
铁壶煮茶
准备600cc的铁壶,投入5-7克茶叶,有三种不同的工艺,即先泡后煮、热水煮、冷水煮,适用于等级较厚的熟茶或老茶。
飘逸杯冲泡
需要准备的茶有一个优雅的杯子,可以随意浸泡。首先,将普洱茶放入考虑中。润茶后,可以用盖碗的方法冲泡。适用于各种普洱茶,生熟皆宜。
泡煮结合
先用盖碗润茶,然后把润茶转到小锅里泡。茶汤泡好后,将叶底放入铁锅中,继续煮一两次,适用于最好的老茶。
大壶闷泡 小壶冲泡 小壶闷泡 泡煮结合 盖碗冲泡 铁壶煮茶 飘逸杯冲泡