冲泡普洱生茶时,先将盖碗放入茶洗中,用沸水烫洗消毒盖碗。然后将5~7g普洱生茶放入盖碗中,注入沸水,5秒内倒出茶汤,再次注入沸水,盖上盖子炖煮,等待5~10秒后打开盖子饮用。
泡普洱生茶
冲泡普洱生茶前,先将盖碗放入茶洗中,打开盖子,注入刚煮好的沸水,然后盖上盖子,用沸水浇水。或者将盖碗放入玻璃茶中,倒入清水,在电茶炉上煮沸。
然后将5~7克普洱茶放入盖碗中,注入沸水,然后用筷子快速搅拌,5秒内倒出茶汤。然后在盖碗中注入沸水,盖上盖子炖,等待5~10秒后打开盖子喝。
由于普洱生茶未发酵,茶凉,饮用时需要小口慢品,避免普洱生茶刺激人体肠胃。适当饮用普洱生茶可以消暑解热,缓解无聊。
普洱生茶的泡法