陈皮茶的冲泡方法:1、卫生洁具,用开水浸泡茶具,投5g茶,先洗茶;2、冲泡,再注入沸水,盖上杯盖,浸泡至陈皮香味浓郁;3、煮茶,用250毫升冷水煮1-2分钟,然后泡3-5分钟。
洁具
准备用碗或玻璃冲泡陈皮茶,将沸水倒入茶杯中,均匀浸泡后倒出。主要目的是清洁茶具。陈皮茶的茶量约为5g。将茶叶放入茶杯中,沿杯壁注入沸水。第一次用茶洗茶,直接丢弃不喝。
冲泡
将沸水倒入杯壁周围,盖上杯盖。当你闻到浓郁的陈皮香味时,你可以过滤茶汤喝。建议选择陈皮泡茶至少五年。年份越长,味道越醇厚,陈香越清爽。
煮茶
除了单独冲泡,陈皮茶也可以煮。准备5g陈皮茶,放入250ml冷水中煮沸。水煮沸后,继续煮1-2分钟,然后关火。静置3-5分钟后,倒出茶汤品尝。注意陈皮茶不要浸泡太久,否则会有苦味。
洁具 煮茶