如何喝福鼎白茶饼？

福鼎白茶饼饮用方法：1、撬茶，喝多少撬茶，需要保持条索的完整性；2、温杯，用热水烫洗盖碗，然后加入5克茶叶，用90-100度水冲泡；3、冲泡，前三泡迅速出汤，第四泡依次延长10秒。

撬茶

对于压缩福鼎白茶，你可以用茶针或茶刀从茶饼的内层沿着茶本身的形状和线条慢慢撬开。撬茶有两个基本原则，一个是每次喝多少，另一个是尽量不破坏电缆的完整性。

温杯

福鼎白茶一般采用120容量的白瓷盖碗冲泡，茶量5g，水温不宜过低，90-100度为宜。对于成熟的寿眉饼，可以直接用沸水冲泡。先用热水杯清洗茶具。

冲泡

将茶放入温杯后，沿杯壁慢慢注入热水，盖上盖子。前三个气泡可以更快地产生汤，而不是坐在杯子里。从第四个气泡开始，浸泡时间约为10秒，依次增加，适当坐在杯子里。