武夷正山小品种是红茶，又称拉普山小品种，起源于福建崇安，起源于福建武夷山，经干燥、平原筛、风选、样品等工艺制作，茶叶具有浓郁的松烟香味，灰黑色，冲泡汤红色，龙眼汤味，入口甜醇厚。
武夷正山的小种是红茶
武夷正山小品种是红茶，起源于福建崇安，起源于福建武夷山。正山小品种已有400多年的历史。茶有着悠久的历史。正山小品种是世界上最早的红茶，也被称为红茶的祖先。
正山小种选用一芽两叶或一芽三叶的鲜叶作为生产原料，经干燥、平原筛、风选、样品等工艺制作而成。制作的茶是灰色和黑色的，茶是条状的。冲泡后，茶汤又红又浓，有松烟的香味，茶汤有龙眼汤的味道。
正山小品种分为烟正山小品种和无烟正山小品种。两者最大的区别是松木是否用于枯萎和烘焙过程中的烟熏。烟熏称为烟正山小品种，未烟熏称为无烟正山小品种。
武夷正山小种是红茶