柠檬绿茶的制作方法:1、准备柠檬、绿茶、过滤网、玻璃杯、矿泉水或过滤后的自来水;2、泡茶,水温80℃,用下投法冲泡,不盖三分钟,过滤;3、将柠檬、柠檬切片或挤汁,待茶冷却40~50℃左右,将柠檬浸泡,加入蜂蜜调和饮用。
准备
绿茶具有清热解暑、消食化痰的作用,柠檬富含柠檬酸和维生素C,可减少肠胃脂肪的积累。准备适量的绿茶、柠檬、滤网、玻璃杯、矿泉水或过滤后的自来水。
泡茶
先用沸水冲泡玻璃茶杯消毒,煮沸后静置冷却至80℃左右,用下投法将茶叶倒入杯中,然后将水倒入茶杯中两次,不盖三分钟左右,再用滤网过滤掉绿茶。
放柠檬
把茶放在一边,把柠檬切片或挤压柠檬汁。当茶冷却到40~50℃左右时,加入柠檬,稍微浸泡一下,加入适量的蜂蜜混合饮用。注意柠檬和绿茶不要一起冲泡。茶中的氨茶碱和柠檬中的柠檬酸会发生反应,失去效果。
放柠檬 泡茶