通天岩茶的外观特点是紧致、绿色、白色；冲泡后的品质特点是汤色鲜艳，香气持久，口感清新。茶叶产于江西省石城县，采摘一芽两叶，经杀青、初揉、炒青、再揉、干燥等工序制成。
通天岩茶的特点
通天岩茶一般是指石城通天岩茶，产于江西省石城县通天寨的通天岩。它具有紧绷、绿色、白色的外观特点。冲泡后，汤色鲜艳，香气持久，口感清新。
石城通天岩茶属于绿茶。采摘一芽二叶，经杀青、初揉、炒青、再揉、烘干四道工序制成。可分为一级、二级、珠茶、烘青、晒青等。
冲泡通天岩茶时，一般采用透明玻璃，山泉水、矿泉水或纯净水为宜。投入3-5g茶叶后，注入85-90度热水，浸泡2-3分钟后饮用。
通天岩茶的特点