代用茶和茶的区别

代用茶与茶的主要区别：1、类型、替代茶以可食用植物的花、果、叶、根为原料，如桑叶茶、菊花茶、传统茶以茶树新鲜叶为原料，如铁观音、龙井茶；2、功能，代用茶具有良好的养生功能，传统茶的养生功能有限；3、饮用时，传统茶比代用茶有更多的饮用禁忌。

种类

以可食用植物的花、果、叶、根为原料制成的茶，如桑叶茶、菊花茶、大麦茶、决明子茶等。传统茶是指由茶树鲜叶原料制成的茶，如铁观音、龙井、毛尖等。

功效

有些替代茶有一定的功效，如莲花清肺替代茶，可以发挥润肺养肺的作用，可以根据不同的健康需要进行搭配。大多数传统茶没有明显的效果，健康功能有限。

饮用

对于传统茶叶，空腹、睡前、服药时间短，不宜饮用，禁忌较多。代用茶可以作为常见的茶饮料，无论是饭前还是饭后，大部分都可以饮用，没有太多的时间限制。