苦荞茶是凉的，含有黄酮类化合物、微量元素和矿物质等营养物质，长期饮用有助于增强身体的免疫力。由于苦荞茶的性质很冷，所以感冒的人不适合喝。
苦荞茶是凉的
苦荞茶凉甜，属于凉性食品。苦荞干茶果实属于辽科植物，广泛生长在云贵川红土高原和北方黄土高原，环境严峻，气候寒冷。过去，它是当地人在产区不可或缺的粮食和饲料。现在制作的苦荞茶深受城市人的喜爱。
苦荞果实是自然界罕见的食品和药品作物。它集成了七种营养素：生物类黄酮、微量元素和矿物质、淀粉、维生素、纤维素、脂肪和蛋白质。它被称为“谷物之王”。因此，苦荞茶也营养丰富。经常饮用可以补充身体所需的多小时物质。
长期饮用苦荞茶可以增强人体免疫力，但苦荞茶性质凉爽，不能一次喝太多，尤其是体质寒冷的人，不适合日常饮用。喝苦荞茶时，你也应该选择合适的时间。例如，饭后是个好时机。
苦荞茶是凉性的