常见的红茶品种有正山小品种、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、金骏眉、祁红、日照红茶、川红、英红、霍红、越红等,其中正山小品种是十大名茶之一,祁门红茶是世界三大高香茶之一。
红茶的种类
常见的红茶主要有正山小品种、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、金骏眉、祁红、日照红茶、川红、英红、霍红、越红等,其中正山小品种是中国传统名茶,历史文化内涵悠久。
根据加工方法和茶叶形状的不同,可分为小红茶、功夫红茶、红碎茶和红茶珍品。小红茶也分为正山小红茶和外山小红茶。外山小红茶品质差,产量大。
祁红,即祁门红茶,是中国传统的功夫茶珍品。它属于世界三大高香茶之一。它被称为“茶之王”。浸泡后的汤呈橙黄色,香气优雅浓郁,口感细腻柔和。
红茶的种类