花茶的种类

花茶类别有：1、茉莉花茶，冲泡时，茶汤从绿色逐渐变黄变亮，口感淡淡变醇，形成独特的花茶香、色、味；2、金盏花，金黄色的茶映衬着漂浮的金黄色花瓣，香味袅袅，喝起来又甜又苦；3、荷叶茶，以荷叶为主要原料，可多次饮用。

茉莉花茶

属于花茶。福州、四川宜宾、乐山前卫、广西横县、云南元江 。在湿热的作用下，茶汤从绿色逐渐变黄变亮，口感淡淡变醇，形成花茶独特的香味、色彩和味道。

金盏花

橙色的花像太阳，也被称为常春花，起源于南欧和地中海沿岸。金盏花茶是用一大勺干花瓣酿造的，炖约10分钟。金茶衬托出漂浮的金花瓣，香味卷曲，喝甜微苦，可以加蜂蜜。

荷叶茶

荷叶茶主要以荷叶为基本原料，可多次饮用。荷叶茶不用煮就可以直接煮5分钟左右。不用喝热茶，凉了也不影响效果。而且夏天冷了之后味道更好，冬天不宜喝荷叶茶。