鸭屎香是乌龙茶的品种,也是大乌叶单杉茶的一种。因为它最早种植在“鸭屎土”的花园里,叶子很大,颜色是深绿色,闻起来像黄枝香,所以得名。它香气浓郁,是中国凤凰山著名的茶叶之一。
鸭屎香是乌龙茶
鸭粪香属于一种乌龙茶,是一种大乌叶单冷杉茶,因为它的叶子很大,颜色是深绿色,看起来像一种黑色的感觉,所以得名。其产地主要分布在广东省潮州市,在中国享有很高的声誉。
鸭屎香茶冲泡后香味浓郁,主要为黄枝香,故称鸭屎香茶。鸭屎香属于半发酵茶品种。由于发酵程度不是很高,茶中含有丰富的绿色活性营养成分。
鸭屎香茶的茶性质比较冷。抗病能力弱的人最好少量饮用,闻起来有点像玫瑰。冲泡时最好倒出第一泡茶汤。喝的时候先闻一闻茶具的边缘,然后慢慢细品,让人感受到不一样的感觉。
鸭屎香是乌龙茶