如何区分柑普茶白霜和发霉？柑普茶发霉和白霜的区别图片

柑橘茶上的霜和发霉的颜色不同，霜的颜色是白色，发霉的颜色是棕黄色或深绿色。不同的气味，有白霜的柑橘茶有柑橘果香的香味，发霉的柑橘茶有霉味、苦味、酸味等异味。质地不同，柑橘茶上的霜不易脱落，柑橘茶上的霉菌可能容易变形甚至腐烂。不同的茶香，有白霜的柑普茶香气自然清香，有霉菌的柑普茶香气会让人感到不舒服。

颜色

柑橘茶上的霜和发霉的颜色不同。霜是由柑橘茶在加工过程中高温烘烤而成，导致柑橘精油溢出，颜色为白色。发霉是柑橘茶在储存过程中受潮，导致大量霉菌，颜色为棕黄色或深绿色。

气味

柑橘茶上的霜和发霉的味道不一样。柑橘茶表面有一层角质膜，不会产生异味，闻起来像柑橘果的香味。发霉的柑橘茶会因霉菌而产生霉味、苦味、酸味等不舒服的异味。

质地

柑橘茶上的霜不同于发霉的质地。由于霜是由柑橘茶在高温烘焙过程中形成的，因此不易脱落，质地也不会改变。由于质地结构的原因，发霉的柑橘茶被霉菌侵蚀，容易变形甚至腐烂。

茶香

柑橘茶的白霜不同于发霉的茶香。用沸水冲泡柑橘茶，观察茶的香气。有白霜的柑橘茶香气自然清香，让人感到轻松愉快。而有霉菌的柑橘茶，香气会让人感到不舒服，让人感到恶心。