兰妃茶属于黄茶，产于四川蒙顶山。它具有色泽鲜绿、香气浓郁、口感鲜嫩醇厚的品质特点。酿造兰妃茶时，最好使用透明玻璃，以欣赏茶芽在水中像舞蹈一样逐渐伸展和起伏的奇妙变化。
兰妃茶介绍
兰妃茶一般是指踏雪兰妃，属于四川蒙顶山六大茶类中的黄茶。明前采摘优质高山茶树种鲜叶，加优质兰花，四检一炒，色泽鲜绿，香气浓郁，口感鲜嫩醇厚。
泡兰妃茶一般采用透明玻璃杯，方便欣赏茶芽在水中像舞蹈一样逐渐伸展、上下起伏的奇妙变化。酿造时间为2-3分钟。最好现泡现喝。喝茶汤还剩三分之一。优质兰妃茶可在水中冲泡3-4次。
冲泡兰妃茶时，先用少量热水冲洗玻璃，投入茶叶后轻轻摇动玻璃，使茶叶在微温环境下醒来。然后慢慢注入约85度的热水，让水流沿着杯壁倾泻，逐渐湿润茶叶。
兰妃茶介绍