1、温杯,用玻璃杯、白瓷杯或茶碗冲泡,先用沸水清洗茶具;2、冲泡龙岩斜背茶的水质较好,可使用优质矿泉水;3、冲泡,茶比1:50分钟左右,浸泡1-2分钟后饮用,使冲泡出来的茶口感清淡,口感清爽。
温杯
准备冲泡龙岩斜背茶的茶具,用玻璃杯、白瓷杯或茶碗冲泡。冲泡前,需要用沸水清洗茶具,既能清洗茶杯,又能提高茶杯温度,刺激茶香。
水质
冲泡龙岩斜背茶的水质要求很高。俗话说,用优质矿泉水或净化自来水冲泡的茶汤鲜嫩,否则用碱性茶汤会变苦。
冲泡
茶与水的比例为1:50左右,用80℃左右的水温沿杯壁冲泡,浸泡1-2分钟后饮用,使冲泡出来的茶汤口感清淡,香气持久,回味甘甜。
水质 温杯