如何冲泡水仙茶？

冲泡水仙茶的方法：1、备件，选用110毫升白瓷盖碗，搭配白瓷茶杯，透明公道杯；2、温杯，用热水烫各种茶具，提高茶具温度；3、冲泡，投茶8g，注入95-100度热水，前三泡控制在5-7秒内出汤。

备器

酿造水仙茶，首选白瓷盖碗，搭配白瓷茶杯，透明的公平杯。白色茶杯衬托出橙色明亮的汤色，更容易引起喝茶的欲望。容量不需要太大，标准大约110毫升，使用会更方便。

温杯

水煮沸后，依次烫洗碗、公平杯、茶杯，提高茶具温度，不仅有利于刺激茶的香气，而且可以发挥清洁和去除气味的作用。然后投入大约8克茶，盖上盖子，轻轻摇晃几次，揭开盖子闻起来很香。

冲泡

注入95-100度热水，最好在环壁注水，使盖碗中的茶叶充分浸泡在热水中。水流应稳定缓慢，不要倒得太猛或太急。前三个气泡可控制在5-7秒内，第四个气泡开始逐渐增加5秒的浸泡时间。