茶香分为几种

1、毫香型，有白茶、部分毛尖、毛峰等。、嫩香型，主要有峨蕊、毛尖、毛峰等类型；3、花香型，包括乌龙茶、部分红茶和绿茶；4、有闽北乌龙茶和红茶的果香型；5、清香型，有绿茶、乌龙茶、白茶等。

毫香型

毫香茶通常有白毫，嫩度超过一芽一叶，冲泡时会散发出独特的香气，同时也会有嫩香，主要有白茶、一些毛尖、毛峰等类型。

嫩香型

嫩茶质地新鲜柔软，多为一芽两叶的初芽叶，冲泡后会散发出鲜嫩的香味，主要有峨蕊、毛尖、毛峰等。

花香型

花香茶大多是一芽两叶的初芽叶。冲泡后，香气类似于花朵。根据甜味的不同，花香类型分为清花香和甜花香。主要类型有乌龙茶，以及一些红茶和绿茶。

果香型

果香茶是采摘稍微成熟的芽叶制成的。冲泡后会散发出各种水果香气，如桃香、桃香、悉尼香、佛手香、橙香等。主要类型有闽北乌龙茶和红茶。

清香型

香茶的嫩度是一芽两叶或三叶。冲泡后会散发出不同类型的香气，如香气、清高、纯净、清正、清新等。主要有绿茶、乌龙茶、白茶等。