冲泡六安瓜片的方法如下:1、用沸水冲洗茶杯,起到预热的作用;2、注入茶叶后,注入约85度的水,茶与水的比例为1:40;3、盖上茶盖,炖30秒,然后慢慢喝。
洁具
冲泡六安瓜片时,一般选用无纹透明玻璃冲泡,更适合观赏茶叶的变化。首先,用沸水冲洗茶杯,以达到预热效果。水质主要是纯水。
注水
用茶匙取5克茶,放入茶杯中。因为六安瓜片比较嫩,最好用85度左右的水冲泡,沿着杯壁慢慢注入7分钟满的水。茶和水的比例是1:40.盖上茶盖后,炖20秒就可以出汤了。
品饮
这时,你可以改变汤的颜色,把茶汤倒进一个小公平的杯子里,但不要把它全部倒干净,适当地留下一些茶汤,然后反复冲泡3~大约四次,先闻一闻杯子里的香味,茶汤稍凉后再小口喝。
品饮 洁具