当人们第一次品尝茶时，他们首先会产生苦味。茶汤入口后，苦味会逐渐融化，取而代之的是甜味。随着时间的推移，茶汤的甜味会逐渐超过苦味。茶之所以先苦后甜，是因为它富含茶多酚，黄酮的味道也发生了变化。
茶汤回甘的感觉
当人们第一次品茶时，他们的第一印象是苦味。茶汤入口时，苦味会逐渐融化，取而代之的是甜味，让茶汤在嘴唇和牙齿之间徘徊，甜而苦，回味悠长。随着时间的推移，茶汤的甜味会逐渐超过苦味，最终以甜味结束。
茶汤入口后，苦与甜交织后，人们会有独特的饮酒体验，形成完全的对比和对比，给味蕾带来完全的刺激。即使吞下茶汤，人们仍然能感受到茶汤的余味。
茶叶之所以先苦后甜，是因为茶多酚含量丰富，多为苦味，其次是黄酮，刚入口时呈苦味，但一段时间后会呈现出天然的甜味，刺激口腔。
茶汤回甘的感受