普洱是红茶吗？

普洱茶不是红茶，而是以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺制成的散茶或压茶，独立于六大茶。普洱生茶是一种普洱茶，自然陈列云南大叶种晒青茶，未经堆积发酵加工。普洱熟茶是以云南大叶种晒青茶为原料，堆积发酵加工的普洱茶。

普洱茶不是红茶

普洱茶不是红茶，而是一种独立于六种茶之外的茶。普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺制成的散茶或压茶。根据生产工艺和发酵工艺的不同，分为生茶和熟茶。

普洱生茶是以自然方式陈列云南大叶种晒青茶，未经堆积发酵加工的普洱茶。茶有很强的刺激性，喝了之后有很强的苦味，长期陈列后会让人品尝到丰富的味道。

普洱熟茶是以云南大叶种晒青茶为原料，堆积发酵加工而成的普洱茶。茶温和无刺激性，饮用后几乎没有苦味，能让人品尝到浓郁醇厚的味道，不适合长期陈酿。