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洞庭碧螺春的产地及特点

洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东西洞庭山,种植多种果木,使洞庭碧螺春具有花果香味。洞庭碧螺春的特点:1、茶形,条索纤细,全身批毫,银绿色,色泽鲜艳;2、内质,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩嫩多芽,口感甘醇爽口。

洞庭碧螺春的产地

洞庭碧螺春的产地及特点

洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东西洞庭山,是中国著名的茶果间作区。洞庭碧螺春的茶树在生长过程中与桃、李、杏、梅、柿、橙等多种果树交错种植,使茶树与果树枝条相连,根脉相连,茶吸果香,花香茶香,使洞庭碧螺春有花果香。

洞庭碧螺春的特点

1、茶形

洞庭碧螺春的产地及特点

洞庭碧螺春是明前或雨前采摘卷入雀舌的“雀舌”,芽叶细嫩完整,无叶柄。成茶后,具有纤细的绳索、卷曲成螺丝、全身毫、银绿色、色泽鲜艳的特点。

2、内质

洞庭碧螺春的产地及特点

洞庭碧螺春由于质地鲜嫩,冲泡后汤色鲜绿清澈明亮,叶底嫩多芽,香气淡雅,口感醇厚清爽,能给人一种清澈柔和的感觉,茶汤入口后感觉更光滑。

 

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