奶茶起源于西藏。当茶传入西藏时，藏族人不能煮茶，所以他们发明了酥油茶。13世纪下半叶，维吾尔族和蒙古族带回了奶茶的生产技术。后来，丝绸之路不断开通。印度人从藏族人那里得到了奶茶的生产技术，然后奶茶传入英国。
奶茶的起源
奶茶起源于西藏。当茶传入西藏时，由于海拔高，藏族人不能煮茶，所以藏族人发明了酥油茶。13世纪下半年，维吾尔族和蒙古族带回了奶茶的生产技术，改进了奶茶的配方，衍生出符合自身民族特色的奶茶。
后来，随着丝绸之路的不断开通，印度人从藏族人那里获得了奶茶的生产技术，并在奶茶中添加了香料来改善味道。随后，印度成为英国的殖民地。英国人再次改进了奶茶，用优质鲜奶制作奶茶，形成了欧洲特色奶茶。
接下来，台湾省被荷兰占领。荷兰人把自己国家的奶茶带到台湾省，成为台湾省奶茶的雏形。之后台湾省被日本殖民，日本向台湾省介绍了阿萨姆茶，传授了炒绿茶和蒸绿茶的生产技术，最终形成了今天的台湾省奶茶。
1841年，香港成为英国的殖民地。当时，香港深受英国社会氛围的影响，导致香港人学会了喝下午茶的习惯，再次改进了英国奶茶，形成了著名的香港奶茶。
奶茶的起源