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正宗的铁观音茶产地

铁观音的正宗产地位于福建省泉州市安溪县西坪镇瑶阳山脚下。它具有卷曲茶条、浓郁圆结、沉重均匀、沙绿色的特点。冲泡后,汤呈金黄色,像琥珀一样浓郁。条索肥美,香气浓郁持久,韵味明显。品尝时,口感醇厚甘甜,略带蜂蜜味,清新甘甜。

正宗的铁观音产地

正宗的铁观音茶产地

铁观音的正宗产地位于福建省泉州市安溪县西坪镇瑶阳山麓,发现于1723~1735年。铁观音既是茶名,也是茶树品种名。铁观音自出现以来,已传遍福建、广东、台湾等乌龙茶区。

正宗的铁观音茶产地

铁观音具有茶条卷曲、肥圆、沉重均匀、沙绿色的特点。冲泡后,汤金黄色,琥珀色,条索肥,香气浓郁持久,韵味明显。它有兰花香、生花生仁香、椰子香等香味。喝完后,味道醇厚甘甜,略带蜂蜜味,清新甘甜。

正宗的铁观音茶产地

铁观音冲泡时,先用刚煮好的沸水冲洗紫砂杯,然后用茶匙将4~6g铁观音放入紫砂杯中,用刚煮好的沸水冲泡,5秒钟后倒出茶汤,继续注入沸水,加盖炖3分钟后饮用。


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