香味清新淡雅，焦糖香味能给人带来烘焙甜点的甜味。陈香体现了陈香、木香、药香的混合香味。樟脑香类似于樟脑丸的刺鼻气味。炒香是高温炒普洱茶的香气，糯米香是新鲜糯米的香味。
普洱茶的香型
清香型有一种清新淡雅的感觉，毫香型会展现出小芽未展的鲜嫩香气。鲜花的香气往往具有鲜花的特点。醇厚的花香有甜美的花香。柔和的香气以玫瑰香为代表。糖香型能给人带来冰糖香或焦糖香。
焦糖的香味能给人带来烘焙甜点的甜味。水果的香味像水果一样甜。梅子的香味类似于梅子的清凉感。干果的香味有明显的成熟香味。蜂蜜的香味像蜂蜜一样醇厚。陈香体现了陈香、木香和药香的混合香味。
枣香不仅有甜糖香，还夹杂着木韵。桂圆闻起来像桂圆。樟脑香类似于樟脑丸的刺鼻气味。木香类似于刚锯下来的木头。霉味是普洱茶发霉后的难闻气味。人参香类似人参香，烟熏味是普洱茶用烟熏浸泡的香气。
烟焦的味道是普洱茶烧焦后的味道。药香类似于中药，泡菜的味道类似于泡菜的味道。野生真菌的香味是一种可以让人贪婪的新鲜香味。烘焙和油炸的香味是高温油炸普洱茶的香味。堆积的味道是普洱茶堆积发酵后的发酵味道。水蒸气是含有水分的水分，生青气类似于新鲜草的香气。
粗绿色的气味类似于粗老草的气味，日晒的味道是长期干燥的陈年气体，荷花的香气类似于荷花的香气，火的味道是干燥后普洱茶的刺鼻烟花，糯米的香味是新鲜糯米的香味。
普洱茶的香型