泡茶前，将沸水注入茶壶中，彻底烫洗10分钟。冲泡前，用茶匙取5克茶，放入盖碗中。水和茶的比例是1:15左右。冲泡时提起水壶，沿茶碗边缘慢慢注入100℃开水，冲泡5秒后将茶汤倒入杯中饮用。
正确的泡茶方法
泡茶前，将500毫升冷水倒入茶壶中，煮沸水，煮沸后倒入白瓷碗和茶具中，充分冲洗约10秒，清理茶杯中的灰尘和污渍，避免影响冲泡后的味道。
冲泡前，你可以用茶匙从茶袋里取5克茶，然后把茶匙放进碗里。一般来说，对茶的量没有严格的要求。建议在110毫升的碗里加5克茶，以达到更好的冲泡效果。水和茶的比例应控制在1:15左右。
冲泡时，提起水壶，沿茶碗边缘注水。水温控制在100℃左右。不要冲得太高，也不要一下子填满。冲泡5秒后，汤就可以出来了。你可以盖上盖子，把盖子向前弯曲，倒进茶杯里喝。
正确泡茶的方法