冲泡红茶时,先用沸水冲洗消毒白瓷盖碗,然后将3~5克红茶放入白瓷盖碗中,注入90~95℃沸水冲泡,5秒内倒出茶汤,然后将沸水注入白瓷盖碗中,盖上盖子,炖3~5分钟后打开盖子饮用,可适当添加蜂蜜、牛奶、柠檬饮用。
冲泡红茶的方法
冲泡红茶时,先将白瓷盖碗放入茶洗中,打开碗盖,注入沸水,然后盖上碗盖,用沸水倒入白瓷盖碗中。或者将白瓷盖碗放入玻璃茶中,倒入清水,放在电茶炉上煮沸。
然后将3~5g红茶放入白瓷盖碗中,注入90~95℃开水冲泡,然后用筷子快速搅拌茶汤,5秒内倒出茶汤,再将开水倒入白瓷盖碗中,盖上盖子炖煮,3~5分钟后打开盖子饮用。
由于发酵程度高,红茶可以适当添加蜂蜜、牛奶、方糖和柠檬,使红茶的味道更加醇厚。喝红茶可以起到美容养颜、生热暖腹、提高精力的作用。
红茶的冲泡方法