中国是世界上最大的茶叶生产国。茶文化历史悠久。茶含有多种对人体有益的有机物,是中国的“民族饮料”。很多人喜欢在有空的时候泡一杯茶,每年春节都会收到亲戚朋友送的茶,所以很多家庭或多或少都有存茶的习惯。
茶叶过期2年还能喝吗?
几天前,一个朋友问我,茶过期两年后还能喝吗?事实上,应该有很多人遇到过这样的问题,因为茶毕竟不是消耗品,尤其是在家里储存更多的茶,很容易过期。
保质期是什么意思?茶叶的保质期实际上是茶叶的最终饮用时间。超过这一时期的茶叶味道和气味会变差,甚至发霉变质。因此,过期两年的茶叶不能饮用。
就像过期几天或几个月一样,如果保存得好,也可以喝,不那么僵硬,毕竟,茶是花钱买的,过期几天也不愿意扔啊。但不建议喝过期的茶。
茶能持续多久?
茶叶的储存时间与茶叶的品种有关,不同种类的茶叶生产工艺不同,保质期也不同。
一、绿茶
绿茶是中国六大茶类中受众最广的茶。在绿茶生产过程中,没有发酵过程,零发酵茶味道更新鲜、更甜,相应的保质期也比其他茶短。绿茶的保质期一般在12-18个月左右,不宜长期放置。绿茶喝“新”,放太久,新鲜度会降低,也会失去绿茶的灵魂。
二、红茶
红茶味道鲜甜,观众广泛,所以茶友囤积更多。红茶属于全发酵茶,保质期比微发酵茶长,一般在2-3年左右。如果红茶储存不当,会有酸味,味道会大大降低。而且储存时间太长,味道会变得无味。
三、白茶
白茶圈一直有这样一句话:“一年茶,三年药,七年宝”。白茶不同于其他品种的茶,更特殊,属于轻微发酵茶,新茶味道新鲜甜;没有高温杀酶,所以有后续转化的空间,长时间后味道会逐渐醇厚。但前提是要妥善保存。
其实喝茶的初衷是品尝茶的最佳口感,享受喝茶的过程,也是一种情感寄托。所以,与其等到过期,不如早点喝。
茶叶能放多长时间