西湖龙井产地在哪里？

西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周边山区。它是通过干燥、揉捻、油炸等方式采摘一芽一叶或两叶的初始芽制成的。因此，西湖龙井素有“绿色、郁郁葱葱、甘甜、美丽”四大特色，被誉为“绿茶皇后”。

西湖龙井的产地

西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周边群山，因此得名。其中，狮峰山下胡公庙前18棵茶树生产的西湖龙井为“御茶”，灵隐寺下天竺香林洞的“香林茶”，天竺寺白云峰生产的“白云茶”，葛岭宝云山生产的“宝云茶”为历代贡品。

西湖龙井是采摘一芽一叶或两叶的初始芽。通过干燥、揉捻、油炸等方式，采用抛、抖、搭、煽、摇、抓、推、扣、压等油炸手法制成。因此，西湖龙井素有“色绿、香郁、味甘、形美”四大绝称，是中国名茶之首。

西湖龙井素有“绿茶皇后”之称。它具有茶形扁平、光滑、挺直、色泽嫩绿、香气鲜嫩清高、口感清新醇厚、叶底细嫩多花的特点。冲泡时只需投入3~5g西湖龙井，用80~85℃的山泉水冲泡即可，即可品尝到西湖龙井的香味。