煮熟茶的冲泡方法：1、温壶，用沸水烫洗白瓷盖碗，品茶杯和公平杯，投茶7-8g，茶比1：20；2、润茶，第一次洗茶，浸泡茶2-3秒后倒出，散茶洗一次，饼茶洗两次；3、冲泡，注入沸水，盖上杯盖，浸泡3-5秒后喝汤。
温壶
准备所需的器具，如白瓷盖碗、茶杯、公平杯等，先用沸水冲洗茶具，发挥温杯清洁器具的作用，然后加入熟茶，茶量一般为7-8克，茶比1：在20左右，具体的茶量取决于个人习惯。
润茶
泡茶的第一次水是用来洗茶的。浸泡2-3秒后，倒出不喝。它不仅可以洗去茶中的杂质，还可以起到一定的醒茶作用。用散茶洗一次茶就够了。第二次用水正式冲泡后，可以再洗一次茶饼。
冲泡
沿着盖碗的杯壁慢慢注入沸水，盖上盖子。前三四个泡泡浸泡3-5秒后，茶汤可以倒入公平杯中，后面的每个泡泡都可以适当延长时间。然后将公平杯中的茶汤均匀倒入品茶杯中，待茶温适宜后即可饮用。
润茶