安徽什么茶

安徽有十大名茶，如黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等。安徽茶历史悠久，远近闻名，制茶技术齐全，禅茶品质优良。安徽大部分名茶都是绿茶，很少有黄茶和红茶。

黄山毛峰

中国历史名茶之一属于绿茶。原料采摘在清明谷雨季节，黄山高峰芽采摘，手工油炸。成品茶微卷，绿色浅黄色，冲泡茶汤呈蓝色，茶汤入口醇厚，茶香。

祁门红茶

中国十大名茶之一，原料主要采用一芽两叶，分批采摘。采摘季节在春夏秋季，春茶和夏茶较多，尽量不要采摘秋茶。祁门红茶是最好的红茶，非常有名，被称为“红茶女王”。

六安瓜片

六安瓜片是一种特殊的绿茶茶。选用无芽无梗的单片叶作为制作原料，用原工具手工炒制。成品茶的形状像瓜子片。茶的颜色是绿色的，汤的颜色是明亮的绿色。这是一种消暑解渴的饮料。