桂花茶怎么做？

桂花茶的制作方法：1、取新鲜桂花，处理后沥干；2、将桂花放入烤箱中，烘烤4-5小时，冷却后放入玻璃容器中储存；3、准备白糖或蜂蜜，放入玻璃容器中腌制干桂花，十天后取出饮用。

清洗

挑选新鲜桂花，用网筛反复摇动，筛选花梗和杂质。处理好的桂花用清水清洗，去除飞尘杂质。清洗后沥干水分，准备一个干净干燥的玻璃容器。

烤干

在烤箱盘上铺一层油纸，将沥干的桂花均匀地铺在上面。将温度设置为40度，调整到发面，干燥4-5小时，取出冷却。最后，将其放入玻璃容器中，冷藏在冰箱中，随时饮用。

腌制

你也可以把干桂花放进玻璃容器里，每层桂花，然后压一层糖或蜂蜜，所以重复，直到整个容器装满，最后密封，放在凉爽通风的地方腌制十天以上，喝。