素茶主要指素茶糕点和未熏茶。只有红茶和绿茶可以分为素茶和熏茶。素茶味道丰富，但不建议空腹或睡前饮用。
素茶是一种没有熏花的茶
素茶主要是指没有熏花的素食糕点茶和茶。如果茶被熏花，那么茶就是花茶，如果没有熏花，那就是素茶。
只有绿茶和红茶可以分为素茶和熏花茶。除了茶的名字，熏花茶还被称为花的名字。例如，玫瑰熏制的绿茶被称为玫瑰茶，桂花熏制的绿茶被称为桂花茶。
素茶味道丰富，营养价值高，但最好不要空腹喝，睡觉前不要喝，否则会对身体产生不良影响，冲泡水温不太高，最好用90-95度的水冲泡，使茶汤味道更好。