普洱熟茶和生茶都不错。普洱生茶是通过枯萎、杀青、揉捻等工艺制成的。冲泡后的茶汤有点苦，但细品后又甜。普洱熟茶经过摊放、杀青等加工工艺后，也经过堆放发酵工艺。冲泡后的茶汤口感醇厚，有龙眼香。
普洱熟茶和生茶都不错
普洱生茶是通过枯萎、杀青、揉捻、烘干、蒸压、烘干而成。冲泡后的味道和绿茶差不多，入口有点苦，但细品后回味甘甜，香气清爽。
普洱熟茶是由湿水、反复堆放、干燥、分级、蒸压、发酵制成的。堆放工艺是普洱熟茶独特的，是决定熟茶质量的关键。保存时间越长越好。酿造后口感醇厚，有龙眼香气，香气持久，回味甘甜。
普洱生茶没有发酵，干茶有茶的香味，香气清新，清爽。普洱熟茶堆发酵后，干茶有一点老味，保存时间越长，茶的香气越浓，越醇厚。
普洱熟茶和生茶都好