半发酵茶，又称乌龙茶，介于红茶和绿茶之间。绿茶凉爽，红茶温暖，乌龙茶和平。经过不同的生产工艺和发酵程度，茶的特点是茶的性质。乌龙茶主要分布在广东、闽南、闽北和台湾。
半发酵茶性平和
半发酵茶，又称乌龙茶，介于红茶和绿茶之间。绿茶凉爽，红茶温暖，乌龙茶和平。核心工艺是“绿色”和“烘焙”。经过不同的生产工艺和发酵程度，茶的特点是茶。
乌龙茶主要分布在广东、闽南、闽北和台湾。其中，闽北大学最著名的红袍是乌龙茶中最好的。由于产量少，产品质量优良，市场需求量大。
半发酵茶富含茶多酚、咖啡因等营养物质。茶多酚能降低胆固醇和血脂，促进血液循环，消除血瘀，有效抑制动脉硬化；咖啡因能刺激神经，提神。
半发酵茶茶性平和