潮汕茶多用150毫升盖碗，一泡茶就能倒满三杯，没有多余或多余的茶汤。三杯是喝功夫茶的合适数量，这不仅是当地谦逊茶文化的体现，也是因为三杯可以放成“品”字，潮汕功夫茶讲究小口茶。
潮汕喝茶用三杯的原因
潮汕人一般用150毫升的盖碗泡茶。从实用性来说，一泡茶就能倒满三杯。如果杯子少了，茶汤就会太多，剩下的就剩下了。如果茶杯多了，有些杯子会不满意，看起来多余。
三杯是最适合喝潮汕时间茶的数量，这也源于当地谦逊的茶文化。当人们坐在一起喝茶时，看到只有三杯，他们会互相谦逊，这有利于加深人们之间的情感交流。
三杯可以放成“品”字，也是潮汕茶文化的体现。喝功夫茶时，注意三口啜饮。先喝一小口，慢慢品尝，边品茶边聊天，这叫时间。