铁观音春茶秋茶各有优势，春茶营养含量高。但秋茶香气浓郁，茶韵浓郁。铁观音可四季采摘，分为春茶、夏茶、夏茶和秋茶。夏茶和夏茶生长时间短，茶香不高，味道涩，便宜。
铁观音春茶秋茶各有优势
铁观音春茶秋茶各有优势。经过整个冬天的沉淀，春茶的营养成分含量很高。而且因为温度低，没有害虫，不需要喷农药，比较健康。但是秋茶香气高，茶韵充足，口感好。
铁观音一年四季都可以采摘，分为春茶、夏茶、夏茶和秋茶。春茶从谷雨到立夏采摘，夏茶从夏至到小暑采摘，夏茶从立秋到处夏采摘，秋茶从秋分到寒露采摘。
至于夏茶和夏茶，夏茶的产量约为15%，夏茶的产量约为25%。两者的生长时间相对较短，导致茶叶香味低、口感涩、汤色暗红浑浊、不耐泡。夏茶更便宜。